Sočni karabataci u marinadi od bosiljka
Kao prilog predlažemo krompir pire i salatu od svežeg kupusa.
Recepti | M. M. | superžena |
Foto: Nadezhda Nesterovashutterstock
Sastojci:
Za marinadu:
- 2 čen belog luka
- svež bosiljak
- 4 kašike maslinovog ulje
- so, biber po ukusu
- 2 kašike limunovog soka
Ostalo:
- 5 pilećih karabataka
- puter za prženje
Priprema:
Izblendajte bosiljak, beli luk, so, biber i limunov sok. Karabatake stavite u činiju, preko maslinovo ulje, pa marinadu. Dobro promešajte i pržite na puteru oko 15 minuta na srednjoj vatri.
