Vaši recepti: Pileća džigerica sa rižotom i gorgonzolom
Naša čitateljka Milana Mitrović poslala nam ideju za prolećni ručak. U pitanju je pileća džigerica i rižoto sa gorgonzolom.
Nedelja, 16.05.2021.
08:23
Sastojci:
- 200 gr pileće džigerice - 200 gr integralnog pirinča - 50 do 100 gr gorgonzole - 2 praziluka - so - vegeta - peršun
Način pripreme pileće džigerice:
U teflonski tiganj staviti pileću džigericu, sitno iseckan praziluk, malo soli i vegete. Sve to zajedno pržiti i mešati nekoliko minuta dok pileća džigerica ne dobije tamno braon boju.
Način pripreme rižota sa gorgonzolom:
Skuvati integralni pirinač, procediti i dodati gorgonzolu. Ispržiti par minuta kako bi se gorgonzola sjedinila i istopila. Na kraju prženja dodati sitno iseckan svež peršun.
Servirati i dekorisati uz piće po ukusu, volji i želji.
Srdačan pozdrav i prijatno!👩🍳
Milana Mitrović
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare