Vazdušaste piroške za početnike
Utorak, 12.12.2017.
13:00
Potrebno je:
- 15 gr kvasca
- 1 kašika šećera
- malo soli
- 200 ml mleka
- ulje
- 1 jaje
- 200 gr sira
- 300 -400 gr brašna
Priprema:
Kvasac rastopiti u toplom mleku, dodati šećer i žumance, dodati brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da malo poraste, a zatim razviti tanko i iseći na pravougaonike. Sir izdrobiti, dodati belance, pa izjednačiti. U svaki pravougaonik testa staviti kašiku sira, preklopiti, pritisnuti sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju pa vaditi na papirne salvete.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare