Kraljica torti- puslica
Idealan, lagan i hrskav desert. Pripremite još danas, oduševićete i ukućane i iznenadne goste.
Utorak, 08.08.2017.
13:30
Potrebno je:
- 10 komada jaja
- 250 gr margarina
- sok od 1/2 limuna
- 300 gr. oraha
- 500 gr šećera
Priprema:
Od belanaca umutiti dve kore, svaku koru mutiti sa 200 gr šećera u koju ste dodali po 1-2 kašike soka od limuna. Mutiti pet minuta dok se ne dobije čvrst šne koji ne pada sa kašike. U pleh staviti pek-papir, malo ga podmazati uljem, ubaciti belanca i lepo ih rasporediti. Sušiti u rerni na 150 stepeni sat i po. Deset žumanaca umutiti sa 100 gr šećera pa ih nastaviti mešati na pari dok se god ne zgusnu. U to dodati mlevene orahe, pa kad se prohlade izmešati sa umućenim margarinom. Prvu koru namazati filom, pa je pokriti drugom, malo pritisnuti. Filovati umućenim šlagom odozgo, ostaviti da prenoći u frižideru i sutradan seći.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare