Pravi specijalitet: Hrskavi pomfrit štapići sa povrćem
Kada se zaželite ukusnog, veselog i zanimljivog jela ovo će biti odličan izbor za vas.
Subota, 21.10.2017.
11:01
Hrskavi pomfrit štapići primamljivog ukusa odličan su izbor za hranjiv ručak ili večeru uz neki lagani umak činiti potpuni gastronomski doživljaj.
Potrebno je:
- 4-5 krompira
- 2 veće šargarepe
- pileće belo meso
- 2 paprike crvena i žuta
- 1 cvekla
- 1 tikvica
- ulje
- suvi začin
- biber
- so
- ruzmarin
- majčina dušica
- peršunov list
- origano
- 4 čena belog luka
- 100 gr kikirikija
Marinada:
U činiju sipati 100 ml ulja, iseckati peršunov list, izdrobljen beli luk, origano,naseckanu majčinu dušicu, iseckanog ruzmarina, biber, so, začin, usitnjen kikiriki i sve to dobro izmešati.
Priprema:
Krompir i sve povrće oprati i iseći kao pomfrit, takođe i belo pileće meso.
Stavljati jedno po jedno u marinadu i dobro izmešati rukama
U veći pleh staviti pek papir, malo ga namazati uljem pa raspoređivati pomfrit u pleh - malo odmaknuti jedno od drugog. Peći na 220 stepeni C oko 30 minuta, da lepo porumeni.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare