Pečene krofne sa džemom
Kad ih jednom probate, zaboravićete na pržene krofne.
Petak, 22.10.2021.
08:17
Potrebno je:
600 g brašna
350 ml mleka
kvasac
1 jaje
1 kašičica šećera
malo soli
2 kašika ulja
malo korice limuna
Priprema:
IIzmrviti kvasac, dodati šećer, mleko, koricu limuna, brašno, so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo poraste oko 30 min. na sobnoj temperaturi. Razviti testo 1 cm. i vaditi čašom ili kalupom za krofne male krofnice. Potom izvaditi manjim kalupom ili čašom za rakiju krofne, pa te okolne krugove stavljati na one prethodno izvađene.
U sredinu staviti po želji slatki ili slani nadev. Pokriti da malo odmore pa ih premazati žumancetom u koji ste stavili 1 kašiku mleka i ulja. Peći na 200 stepeni 35-40 minuta.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare