Za one koji izbegavaju brašno - pita sa ovsenim pahuljicama i tikvicama
Nešto novo što će vam se sigurno dopasti.
Recepti | J.V. | superžena |
Foto: marcin jucha/Shutterstock
Sastojci:
- 100 g ovsenih pahuljica
- 150 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 1 puna kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 g tikvica
- 2 jaja
- 50 g susama
Priprema:
U činiji pomešajte pahuljice, jogurt i ulje, pa smesu ostavite desetak minuta da pahuljice omekšaju. Za to vreme narendajte tikvicu i dobro je ocedite od viška vode koju će pustiti. Jaja posebno umutite.
Smesi sa pahuljicama dodajte prašak za pecivo, so, oceđenu tikvicu i jaja. Na kraju stavite i susam i dobro promešajte.
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pekač (20x16 cm ili malo veći) podmažite pa u njega sipajte dobijenu smesu.
Pitu pecite oko 35 minuta, odnosno dok ne porumeni.
