Oprez za zdravlje: Sve vreme ste ovu namirnicu spremali na pogrešan način
Naučnici tvrde da se u pirinču nalaze velike količine arsena zbog industrijskih toksina i pesticida u zemlji.
Subota, 11.02.2017.
11:46
Izgleda da većina ljudi pirinač priprema na pogrešan način, i ne samo to, već i načinom pripreme koju većina ljudi praktikuje rizikuje zdravlje srca, pojavu dijabetesa i raka.
Naime, velike količine arsena mogu da naruše zdravlje. Postoji i načiin na koji se pirinač može skuvati kako bi se ovaj rizik izbegao.
Postoje dva načina:
Prvi je da se pirinač ostavi preko noći, a zatim ispere sve dok voda ne postane bista, onda iscedi i ostavi u posudi u kojoj se nalazi velika količina vode i zagreje do ključanja. Onda se temperature smanji i pirinač se 15 minuta lagano kuva.
Drugi način je da se pirinač ostavi da odstoji tokom noći, jer se na taj način za čak 80 odsto smanjuje količina štetnih sastojaka u ovoj namirnici.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare