Slano jelo na turski način: Pismo pita sa sirom i spanaćem
Ovaj neobičan recept za burek-pitu će sigurno postati jedan od vaših omiljenih.
Utorak, 25.09.2018.
11:42
Potrebno je:
- 1/2 kg gotovih tankih kora
- 200 gr sira
- 3 jaja
- 1/2 praška za pecivo
- 100 gr spanaća ulje
Priprema
Izdrobiti sir, dodati jaja, obaren i iseckan spanać, prešak za peciva malo. Sve dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru, pouljiti pa staviti odozgo drugu koru, namazati celu filom.
Saviti sa jedne i druge strane na sredini. Saviti donji deo do pola.
Gornji saviti jednu i drugu stranu u trougao.
Prebaciti ga preko donjeg čineći mali koverat ili pismo.
Peći na 200 Stepeni C oko 30 -40 min.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare