Obrok gotov za tili čas: Brusketi sa maslacem i belim lukom koji se tope u ustima

Ovaj pikantan obrok možete jesti za doručak ili večeru - na vama je da birate kada.

Recepti | stvarukusa.rs |
Podeli
foto: ivanmateev/depositphotos.com
foto: ivanmateev/depositphotos.com

Sastojci:

  • malo maslaca
  • sitno seckani beli luk
  • sitno seckani (ili suvi) peršun
  • so
  • parmezan
  • hleb


Priprema:
  • Otopite maslac, dodajte luk, peršun i so.
  • Kuhinjskom četkom za nanošenje premažite hleb napravljenom smesom.
  • Zagrejani tiganj premažite i s još malo maslaca, pa stavite parčiće hleba na njega, a preko izrendajte malo parmezana.
  • Parmezan će biti kontrast blagom ukusu maslaca, i pooštriti ukus belog luka.
  • Pržite na srednjoj vatri, te nakon minut–dva okrenite i pustite da se zapeče sa te strane.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 11 sledeca idi na stranu