Mini punjena pogača mekana kao duša FOTO

Napravite nikada ukusniju mini pogaču.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 350 gr brašna;
  • 120 ml mleka;
  • 10 gr svežeg kvasca;
  • 1 kašika ulja;
  • 1 kašičica šećera;
  • malo soli.

Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Nadev:

  • 100 gr sira - tvrđeg;
  • 100 gr suve kobasice;
  • malo suvog vrata;
  • paradajz čeri;
  • masline;
  • malo ruzmarina;
  • 3 čena belog luka.

Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

U mlako mleko dodati šečer i kvasac pa kad se istopi dodati ulje, brašno i so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti pola sata da se odmori pa ga prebaciti u manji pleh koji je obložen pek papirom.

Foto: bakina kuhinja
Foto: bakina kuhinja

U testo ubaciti šećer, suvi vrat, paradajz sečen na pola i beli luk sečen na četvrtine.

Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Premazati uljem iskidati ruzmarin pa pobacati preko pogače krupnu so i kim. Peći na 200 stepeni 35 minuta.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 16 sledeca idi na stranu