Ovakvu niste probali: Posna sarma sa suvim šljivama
Veoma ukusno i lepo jelo. Idealno za sve koji poste.
Sreda, 11.12.2019.
10:20
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
1 veći krompir
200 grama opranog pirinča
2 kašike ajvara
malo suvih šljiva
tucana crvena paprika
tucana paprika ljuta
biber, so
ulje
lovorov list
4-5 čenova belog luka
Priprema:
Ispržiti na ulju seckan crni luk i narendanu šargarepu. U to dodati rendan krompir i pirinač. Dodati ajvar, tucanu papriku, tucanu ljutu papriku, biber, so, i deo belog luka. Sve izmešati.
List odvojiti od kupusa, skinuti korenčiće i zavijati sarmu.
Sarme ređati uspravno u dublju šerpu.
Staviti ostatak kupusa na kocke preko njega, zatim malo ajvara, suvih šljiva, ulja i još malo belog luka.
Preko sarme stavite i lovorov list. Sipajte vodu i ostavite da krčka oko 2,5 sata.
Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare