Predlog za posne dane: Šaran na pirinču VIDEO

Ko nema šarana, može i neku drugu ribu.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

600 g šarana
1 šargarepa
1 glavica crnog luka
1 paradajz veći
2 paprike sveže
100 g pirinča
začin suvi
biber, ulje
malo aleve paprike
peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i seckanu šargarepu i papriku. Kad omekne, dodati vrlo malo aleve paprike i opran pirinač.

Skloniti sa vatre. Dodati začin, biber, peršunov list i izmešati. Pleh podmazati uljem i sipati smesu i rasporediti.

Ubaciti sečen i oljušten paradajz. Ribu posoliti i pouljiti i staviti na pirinač.

Peći na 200 stepeni C 50-60 minuta.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 14 sledeca idi na stranu