Katmer pita, popularno jelo u Turskoj

Možda ste već čuli za katmer pitu, ali možda je niste probali. Evo recepta za popularno tursko jelo.

Recepti |
Podeli
Foto: Letina kuhinja
Foto: Letina kuhinja

Sastojci za kore:

  • 600gr brašna
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 kašika soli
  • 30ml ulja
  • 300ml tople vode
  • 200gr otopljenog maslaca


Sastojci za fil:
  • 200gr feta sira
  • 3 jajeta


Priprema:

Umesiti kore, razvući premazati maslacem i praviti oblike. Zatim pitu filovati pa premazati žumancem. Peći na 180 stepeni 20-25min.

Prijatno!

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 18 sledeca idi na stranu