Pravi se slično kao musaka: Zapečeni karfiol sa piletinom
Ovo jelo se pravi slično kao musaka, samo su namirnice potpurno drugačije.
Nedelja, 29.08.2021.
13:11
Stavlja se red karfiola, zatim piletina i pečurke, pa se prelije jajima i mlekom. Toliko je ukusno da nećete moći da prestenete da jedete. Peče se nekih pola sata, tako da je i priprema brza. Zato ako želite da vaši klinici zavole povrće, pogotovo karfiol isprobajte ovaj fantastični recept.
Sastojci:
500 g karfiola
100 g kečapa
50 g majoneza
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica začina provansalsko bilje
so, biber
Za meso:
1 glavica crnog luka
500 g pilećeg filea
250 g pečuraka
1 kašičica začinske paprike so, biber
Za preliv:
2 jajeta
200 ml mleka
Priprema:
Karfiol isecite na cvetove, pa stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Pomešajte kečap, majonez i začine. Sipajte preko karfiola i promešajte da se sjedini lepo. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 15 minuta. Proprežite seckani crni luk, pa dodajte meso na kockice. Kada se uprži dodajte isečene pečurke, pa začinite. Sipajte preko karfiola, pa umutite jaja sa mlekom i prelijte preko.
Pecite u zagrejanoj rerni još nekih 15 minuta na 180 Celzijusa.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare