Gurmanska testenina sa mlevenim mesom, slaninom i kobasicama

Volite testenite? Imamo sjajan recept koji će vam biti omiljen.

Sreda, 22.09.2021.

09:12

Izvor: B92

Gurmanska testenina sa mlevenim mesom, slaninom i kobasicama
Foto: Bakina kuhinja

Podeli:


Potrebno je:


300 g testenine
350 g mlevenog mesa
50 gr suve slanine
1 štap kobasice
1 glavica crnog luka
bibera, soli
malo origana, peršunov list
3 jaja
50 g rendanog kačkavalja
100 ml jogurta

Priprema:

Na sitno seckanom luku propržiti seckanu slaninu i kobasicu, pa dodati mleveno meso i dinstati par minuta.
Kad se uprži dodati soli, bibera, origana i seckanog peršunovog lista. Ubaciti i jedno jaje.
Testeninu obariti ...Pleh premazati uljem, pa poređati pola testenine.
Preko nje istresti mleveno meso i prekriti ostatkom testenine. U činiju razbiti dva jaja, dodati dve kašike rendanog kačkavalja i 100 ml jogurta. Preliti preko testenine. Dodati još malo kačkavalja i zapeći u rerni 20-30 min na 220 stepeni C da zarumeni. Sjajan obrok od koga će te se lepo naklopati. Prijatno.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare