Bakine neobične lazanje
Probajte nešto malo drugačije...
Ponedeljak, 11.11.2019.
11:50
Za bakine neobične lazanje potrebno je:
Za palačinke:
- 500 mililitara mleka
- malo soli
- 1 - 2 jaja
- brašno
- ulje
Za nadev:
- 100 grama suvih kobasica
- 50 grama suvog vrata
- 1 kašika brašna
- 300 ml mleka
- 1 čen belog luka
- ulje
- so, biber
- origano
- bosiljak
- peršunov list
Priprema:
Umutiti jaja, mleko, brašno, malo ulja i soli, u ređe testo za palačinke. Peći u tiganju.
Kobasice i suvi vrat iseći na sitne kockice i ispržiti u tiganju. U istom tiganju kasnije malo propržiti kašiku brašna na ulju, dodati izgnječen beli luk i mleko pa dobro umutiti da nema grudvica.
Skloniti sa šporeta pa u njega ubaciti so, biber, origano, bosiljak, peršunov list i ispržene kobasice i sve izjednačiti.
U manji pleh, koji ste obložili pek papirom, na dno staviti jednu palačinku i dve kašike nadeva, zatim palačinku i opet nadev, koji razvučete po celoj površini palačinke. Ponavljajte tako do utroška nadeva.
Na kraju stavite palačinku odozgo, malo nadeva i narendanu mocarelu. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 5
Pogledaj komentare