Proja kojoj će se i gurmani obradovati

Jednostavan recept za kaloričnu, ali uskusnu proju koaj se brzo pravi.

Nedelja, 07.07.2019.

11:05

Izvor: B92

Proja kojoj će se i gurmani obradovati
Foto: Bakina kuhinja

Podeli:

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 7 kašika kukuruznog brašna
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml ulja
  • 150 g kisele pavlake
  • 200 g tvrdog sira
  • 150 ml kisele vode
  • malo soli
  • susam za posipanje


Priprema:

Umutite belanca, pa dodajte žumanca, brašno sa praškom za pecivo. Kad to izmešate dodajte kukuruzno brašno, ulje, pavlaku, kiselu vodu i pola količine sira. Sve dobro izjednačite. Razlijte u pleh koji ste obložiti pek papirom. Izmrvite po površini ostatak sira i pospite malo susamom. Pecite na 220 stepeni Celzijusovih oko 40 minuta da lepo porumeni.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 9

Pogledaj komentare