Gurmanski ručak – musaka sa slaninom VIDEO
Kao prilog preporučujemo zelenu salatu sa mladim lukom.
Četvrtak, 05.05.2022.
09:16
Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
- 600 g krompira
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- suva slanina seckana na listiće
- 4–5 čenova belog luka
- malo crvene mlevene ljute i slatke paprike
- 2 jaja
- 1 kašika kisele pavlake
- 150–200 ml mleka
- biber, so
Priprema:
Luk iseckati sitno, kao i šargarepu. Dodati seckanu suvu slaninu, pa propržiti na ulju. Dodati mleveno meso pa prodinstavi oko 20 minuta.
Dodati začine – biber, paprika, beli luk. Krompir iseći na tanke listiće. Pleh podmazati uljem pa staviti pola krompira, pa staviti meso u sredinu i pokriti ostatkom krompira. Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko, umutiti i preliti krompir. Peći na 220 C oko 60 minuta.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare