Greška koja upropasti ukus krompir pireu
Naučite da napravite savršen pire krompir. Svi ga dodaju u krompir, ali on će pokvariti ukus i potamneti ga
Sreda, 30.03.2022.
11:57
Mleko se smatra bitnim sastojkom pire krompira i bez njega krompir bi bio suv i "zgužvan". Međutim, ako mleko ne koristite kako treba, nećete dobiti mekan i prozračan pire krompir.
Šta mnoge domaćice rade pogrešno?
Mnoge ne smatraju važnom temepraturu mleka koje se dodaje krompiru. A to je najbitnija stavka. Svi prave istu grešku, a to je da kada je krompir skuvan, uzmu iz frižidera puter i mleko i sipaju u krompir. Mleko ne sme da bude hladno, jer ono će učiniti jelo manje ukusnim i potamneće boju krompiru. Mleko mora biti sobne temperature, a još je bolje ako ga malo zagrejete pre nego što ga dodate u pire.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare