Slatka čar: Puslice s kremom i malinama
Osnovni sastojci su jaja, šećer, orasi, puter, maline.
Recepti | Stvar Ukusa |Sastojci:
- 3 belanca
- 250 g šećera
- 2 kašike soka od limuna
- 250 g oraha
- Za fil:
- 3 žumanca
- 4 kašike šećera u prahu
- 125 gr putera
- maline
1. Ulupati belanca, dodati limunov sok, postepeno dosipati šećer i mutiti dok se ne dobije čvrst sneg. Blago umešati orahe. Kašikom vaditi masu i spuštati na podmazan pleh. Sušiti u rerni na 150 stepeni.
2. Umutiti puter, šećer i žumanca.
3. Na jednu puslicu špricem staviti krem, pa nekoliko malina, pa ponovo malo krema kako bi se zalepila druga puslica. Na drugu puslicu staviti vrlo malo krema i jednu malinu. Ponovit postupak dok se ne utroše sve puslice.
Izvor: StvarUkusa
