Prste da poližete: Sočan i ukusan kokos kolač VIDEO
Prava poslastica za sve ljubitelje kokosa.
Recepti | Letina kuhinja |
Foto: Letina kuhinja
Sastojci za koru:
3 jajeta
10 kašika kristal šećera
9 kašika ulja
9 kašika mleka
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
9 kašika brašna
3 kašike kakao praha
Sastojci za preliv kore:
100ml mleka
3 kašike ruma
Sastojci za premazivanje kore:
malo džema od kajsije
Sastojci za fil:
400ml slatke pavlake
150g kokosovog brašna
50g seckane čokolade za kuvanje
Priprema:
Izmiksirati sastojke za koru, presuti u kalup za pečenje i peći na 200 stepeni 20-25 minuta.
Vruć biskvit preliti prelivom, zatim premazati džemom. Preko toga staviti fil i ravnomerno rasporediti. Po želji posuti rendanom čokoladom.
Prijatno!