Krompir iz rerne sa mlevenim mesom i pavlakom
Danas ne brojimo kalorije...
Recepti | bakina kuhinja |
Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
- 3 krompira
- 200-250 g mlevenog mesa
- 1 manja glavica crnog luka
- ulje, biber so ili začin suvi
- 1 paradajz
- malo kisele pavlake
- malo majoneza i kečapa
- dekoracija po želji
Priprema:
Krompir očistiti i iseči na tanje kriške, posoliti, pobiberiti, dodati po želji malo origana, ulje i sve izmešati. Pleh obložiti pek papirom, staviti u pleh i peći na 250 C oko 20 minuta.
Na malo ulja ispržite sitno iseckan luk, meso, paradajz, pa dodati so, biber.
Pečen krompir staviti u tanjir, pa preko njega mleveno meso. Ztaim preko dodati u tankom sloju kiselu pavlaku majonez i kečap.
Pripremu možete pogledati u videu.
