Tortice od oraha - nećete imati srca da ih pojedete koliko su slatke za oči

Ali i za dušu...

Nedelja, 29.05.2022.

13:54

Izvor: superžena

Tortice od oraha - nećete imati srca da ih pojedete koliko su slatke za oči
Foto: sweet marshmallow/Shutterstock

Podeli:

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 200 g putera
  • 100 g sitnog šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • rendana kora od limuna
Fil:
  • 140 g mlevenih oraha
  • šećer (količina po želji)
  • 1 kašika ruma
  • pekmez (ukus po želji)

Preliv:

  • 200 g čokolade
  • 200 g šećera u prahu
  • 2-3 kašike mleka
  • 2-3 kašike vode
  • malo parče putera

Priprema:

  • 300 g brašna, 200 g putera, 100 g sitnog šećera, 100 g mlevenih oraha i rendanu koru od limuna izmešati i napraviti testo. Od izrađenog testa razviti oklagijom tanku koru i vaditi malom okruglom modlom.
  • Podmazati pleh, posuti brašnom i u njega ređati tortice. Peći ih tako da ostanu bledo žute boje.
  • Ohlađene tortice puniti sledećim nadevom: 140 g mlevenih oraha zasladiti po ukusu i ukuvati orahe sa malo šećera.
  • Kada se masa zgusne, skinuti sa šporeta i u hladne orahe sipati 1 kašiku ruma, pomešati i filovati tortice koje ste prethodno premazali pekmezom.
  • Sastavljati dve po dve pa preliti.
  • Preliv: 200 g čokolade sa 200 g šećera u prahu, 2-3 kašike mleka, 2-3 kašike vode, pa mešati dok ne provri.
  • Posudu pomeriti sa šporeta, dodati parče putera, sve dobro izmešati i filovane tortice potopiti u čokoladu.
  • Viljuškom vaditi, stavljati na tabak bele hartije i ostaviti da se osuše.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare