Nema greške s ovim jelom – piletina u kurkuma sosu
A i lako se sprema...
Recepti | superžena |
Foto: Timolina/Shutterstock
Sastojci:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 200 ml jogurta
- 1 kašičica senfa
- so, biber
- 1 kašičica kurkume
- korijander
- peršun
Priprema:
- Piletinu isecite na kockice i pecite u tiganju bez masnoće. Okrećite je sa svih strana da bi bila jednako pečena.
- Dodajte jogurt, senf, so i biber, zatim kurkumu i korijander. Zatim promešajte, pa dinstajte na umerenoj temperaturi, dok sva tečnost ne ispari, otprilike još pet minuta.
- Pred kraj dinstanja pospite iseckanim peršunom.
- Ovu ukusnu piletinu možete poslužiti uz pirinač ili kuvani krompir.
