Brzo se spremaju: Lisnate lađe koje će deca obožavati
Ukusno, a i vizuelno lepo...
Recepti | CDM |, superžena |
Foto: Elena Hramova/Shutterstock
Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 200 g tikvica
- 200 g kačkavalja
- 3 kašike susama
- 3 kašike seckanih badema
- 2 pune kašike kisele pavlake
- 3 kašike maslinovog ulja
- so, biber
Priprema:
Priprema testa:
- Lisnato testo razvaljajte na pek papiru i isecite na komade željene veličine (možda je najbolje da od jedne table lisnatog testa isečete devet pravougaonika). Od testa formirajte lađice, krajeve dobro pritisnite da se ne bi otvorili tokom pečenja. Stavite ih u pleh obložen pek papirom.
- Tikvicu dobro operite i narendajte na krupno, zajedno s korom. U istu činiju narendajte i kačkavalj, pa dodajte sve ostale sastojke susam, krupno iseckane bademe, pavlaku, maslinovo ulje i začine po ukusu. Dobro promešajte.
- Punite lađice pripremljenim nadevom. Zatim izmešajte žumance sa malo ulja i svaku lađicu premažite kako bi imale lepu, rumenu boju. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.
